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泡椒系列菜品
發布時間:
2023-11-14 15:18
1、泡椒炒豬肝是一道熱菜菜品,主要食材有(yǒu)豬肝、青椒、大蔥等,調料為(wèi)豆瓣醬、泡姜、泡椒等。該道菜通過将食材倒入鍋中(zhōng)翻炒烹饪制作(zuò)而成。
2、泡椒鳳爪是起源于重慶的民(mín)間獨特美食,屬川菜小(xiǎo)吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能(néng)登大雅之堂,也為(wèi)普通老百姓所喜愛。此款美食具(jù)有(yǒu)開胃生津、促進血液循環的功效。
3、泡椒鴨雜是一道由鴨肫、鴨肝、鴨腸、鴨血、泡椒、木(mù)耳等做成的美食。制作(zuò)時鴨雜不能(néng)煮得太久。
4、泡椒耗兒魚是一道由耗兒魚制成的美食。主要食材有(yǒu)耗兒魚,黃瓜,莴筍頭,青辣椒,泡姜,泡辣椒,大蒜,幹辣椒,幹花(huā)椒。
5、泡椒魚皮是一道由泡椒和魚皮為(wèi)主要材料做成的菜品,屬于家常菜。泡椒魚皮不可(kě)加熱或微波爐解凍,否則魚皮會融化成液體(tǐ)。
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2024/11/15
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